เลือกลูกชิ้นหมูที่มีบรรจุภัณฑ์แบบสุญญากาศ

เพิ่มความหรูหราด้วยลูกชิ้นไก่แล้วเคี่ยวต่ออีกหน่อย ปิดไฟ โรยหน้าด้วยต้นหอมหั่นยาว ตักราดบนเส้นขนมจีนเหนียวนุ่ม ใส่ผักตามชอบ

ใส่น้ำมันลงในกระทะ รอจนน้ำมันร้อนจัด นำลูกชิ้นชุบลงไปในส่วนผสมแป้งเหลวให้ทั่วแล้วโรยแป้งส่วนเกินลงในกระทะ (เพื่อให้ลูกชิ้นมีเกล็ดแป้งเกาะ) จากนั้นนำลูกชิ้นใส่ลงทับลงไปตรงที่โรยแป้งเกล็ดเอาไว้ ทอดในกระทะจนสุกเหลืองกรอบ สุดท้ายเร่งไฟแรงสูงสุดทอดต่ออีกสักครู่เพื่อไม่ให้ลูกชิ้นอมน้ำมัน ตักขึ้นใส่ตะแกรง พักไว้สะเด็ดน้ำมัน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรที่ชอบ

อันดับยอดนิยมที่แนะนำสำหรับ น้ำจิ้ม, น้ำพริก

ปัจจุบันหลายคนหันมาให้ความสำคัญกับอาหารการกินกันมากขึ้น โดยบางคนจะเลือกรับประทานอาหารคีโตเป็นหลัก ร้าน ส.อุบล จึงผลิตหมูยอพริกไทยดำ สูตรคีโตออกมาจำหน่าย เพื่อตอบสนองความต้องการของคนรักสุขภาพ โดยหมูยอสูตรนี้ยังคงมีรสชาติกลมกล่อมเหมือนหมูยอสูตรปกติ แต่ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาลและผงชูรส และที่สำคัญคือ เนื้อหมูที่ใช้เป็นส่วนติดมันน้อย คุณจึงมั่นใจได้ว่าสูตรนี้ดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ทางร้านยังไม่ใช้แป้งเป็นส่วนประกอบ จึงทำให้หมูยอมีเนื้อสัมผัสนุ่มเด้ง ไม่แข็งกระด้างค่ะ

*ภาพประกอบใช้เพื่อการโฆษณาเท่านั้น

ชวนทำความรู้จักฟังก์ชั่นของเตาอบแต่ละชนิด และเทคนิคเลือกใช้กับอาหารให้ถูกประเภท

เรื่องสำคัญที่มือใหม่หัดค้าขายจำเป็นต้องรู้

สูตรคีโตเพื่อคนรักสุขภาพ ไร้น้ำตาลและผงชูรส เนื้อสัมผัสนุ่มเด้ง

แคบหมูติดมันทอดกรอบกับพริกหมาล่า วิธีทําลูกชิ้นหมู ไม่มีแป้ง ความอร่อยลงตัวไม่เหมือนใคร

เนื้อเนียนละเอียด รสชาติเผ็ดจัดจ้านจากพริกสด สูตรลับของทางร้าน

ผงปรุงรส เล็กน้อย (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

การกินเลี้ยงสังสรรค์ภายในครอบครัวและมีเมนูปิ้งย่างเราก็สามารถซื้อเตาปิ้งย่างมาใช้ได้เพราะเตาปิ้งย่างมีหลายรุ่นหลายขนาดให้เราได้เลือกซื้อและเราควรเลือกให้เหมาะสมกับการใช้งานค่ะ

ตักลูกชิ้นแช่ในน้ำเย็นจัด เพื่อให้ลูกชิ้นกรอบเด้งดี ใส่กล่องปิดฝาแช่ตู้เย็น เอามาชุบแป้งทอดกรอบ ปิ้ง ลวกจิ้มก็อร่อยจ้า สูตรลูกชิ้นหมูง่ายๆ ลองทำดูนะคะ